旬の魚介や蟹をはじめとするこだわりの食材。
素材の旨味を活かす料理人の技と心。
寿司・和食から会席・宴会料理などバラエティーあふれる品々と素敵なおもてなしをお楽しみ下さい。

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一つ一つの素材にこだわり「とんかつ」の深い味を皆様に知っていただこう、
それが「かつ泉」の使命です。

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山かつは、素材にこだわったとんかつ専門店です。一番人気は、もち豚ロースかつ定食!まずはローズソルトをかけて、お肉の味を堪能してください!

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ワインに合う料理をテーマに、一品料理やパスタなどのイタリアンから、ロール寿司まで豊富なメニューが自慢。少し特別で、ちょっとカジュアルなカフェ&ダイニングです。

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熱烈カルビは焼肉はもちろん、韓国やアジア料理(日本も含む)を多くとり入れた、新スタイルの焼肉店。ご家族やお仲間と一緒にお楽しみ下さい。

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徹底的に管理された「低温熟成」、独自開発した「タレ」「溶岩焼き」と素材から焼き方までとことんこだわり、噛んだ瞬間、ジュワッと口一杯に広がる、ジューシーな肉汁溢れる「牛タン」に仕上がりました。

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海鮮市場は、海鮮・寿司を中心としたお店です。魚河岸より直送の旬の食材をご家族・お友達と一緒にご堪能下さい。

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当店では毎日佐島漁港まで新鮮な魚を買い付けに行っています。
昼獲れの新鮮なお刺身が食べたい!そんな時は迷わず当店にお越しください!

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昼獲れのとびきり新鮮な佐島港の地魚を是非、佐島水産で。鮮魚とお寿司で大満足!!

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旬の魚介や蟹をはじめとするこだわりの食材。
素材の旨味を活かす料理人の技と心。寿司・和食から会席・宴会料理などバラエティーあふれる品々と素敵なおもてなしを、お楽しみ下さい。

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せんざんこだわりの新和食をバルスタイルで…
今までにない新和食を、こだわりの日本酒と共にお楽しみ下さい!

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