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お客様の大切なひと時である『はれの場』のご提供に日々努めております。ご家族、お仲間と楽しい思い出に残る感動的なひと時をお過ごし頂けます様に、食事を通じておもてなししております。
私たちは、お客様に『せんざんはいつ来ても安心』・『さすがせんざんだ』と信頼していただける料理を追及しております。伝統的な和食ならではの技術を大切に、一つ一つの料理に“本物の素材”・“本物の味”を追求しています。
せんざんは「かに料理・寿司・海鮮料理・ふぐ料理・会席料理・御膳料理」が中心となりますが、日本の四季を取り入れた季節限定料理がお客様より好評頂いております。
かに料理はせんざんの“顔”ともいえる料理です。中でも「かにの王様」と呼ばれる本タラバガニは身がパンパンにつまった太くて甘い物のみを使用しております。人気の『網焼きたらば』は、殻から身が弾けだして膨らみあがってきます。口に含むと『ジュワー』っと甘い肉汁が口の中いっぱいに広がります。
その他にもカニシャブやカニスキ、たらば刺身など、カニ料理も豊富にご用意しております。
是非、お客様の大切な記念日にご利用くださいませ。
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